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Lomo embuchado curado casero

Desde: 2,95

El producto oscila entre 0,90 a 2,2 Kg. También disponible loncheado en sobres de 100 gramos.

Precio: 15,95 €/Kg (IVA incluido)

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Sku: 020
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Este producto se prepara con un adobo que consta de Pimentón con D.O. de la Vera, sal, ajo, y orégano. Después se embucha en la tripa y pasa a los secaderos de aire natural, durante dos meses hasta alcanzar su curación completa.

Su peso oscila entre 0,9Kg – 2,2Kg. También disponible loncheado en sobres de 100 gramos.

Peso N/D
Ingredientes

Lomo, azúcares, sal, lactosa, pimentón, ajo, orégano, antioxidantes (E-301) y conservadores (E-250, E-252).

Información nutricional por 100 g

Energía: 1134 kJ / 270 kcal
Proteína: 31,2 g
Carbohidrato: 0,5 g
Azúcares: 0,5 g
Grasa: 16,1 g
Grasas saturadas: 8,33 g
Sal: 2,5 g

Alérgenos

Derivados lácteos.
No contiene gluten.

Peso

Sobre de 100 gramos, De 0,9 a 1,1 Kg, De 1,8 a 2,2 Kg

Calidad

Garantía de Calidad Embutidos Ballesteros

Los productos de Embutidos Ballesteros cumplen con los más altos estándares de calidad.
Los productos ibéricos de Embutidos Ballesteros cumplen con la vigente normativa del ibérico.

Presentación

Los lomos una vez adquiridos se entregan a los clientes envasados al vacío y en una caja de cartón.

Los Consejos de Elier

Cuando tenemos el lomo ya en casa; Es conveniente sacarlo unas horas antes del vacío, para su posterior consumo y dejarlo a temperatura ambiente para poder apreciar todo su aroma y sabor.

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