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Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Deshuesado

Desde: 132,40

Lo vendemos deshuesado de medio centro o centro entero.

Precio: 52,95 €/Kg (IVA incluido)

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El Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica deshuesado de Embutidos Ballesteros es una pieza que procede de cerdos ibéricos alimentados de bellota en la época de ellas y el resto de su vida, siguen en la montanera, alimentándose con piensos naturales y las raíces del propio campo hasta llegar su sacrificio. El resultado es un producto de alta calidad, con un aroma y una presencia excelente.
El Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Deshusado tiene un periodo de curación mínimo de 36 meses.

Peso N/D
Peso

De 2,2 a 2,5 Kg, De 4,7 a 5 Kg

CALIDAD

Garantía de Calidad Embutidos Ballesteros

Los productos de Embutidos Ballesteros cumplen con los más altos estándares de calidad.
Los productos ibéricos de Embutidos Ballesteros cumplen con la vigente normativa del ibérico.

PRESENTACIÓN

Esta mercancía se entrega envasada al vacío y dentro de una caja adaptada a su pedido.

LOS CONSEJOS DE ELIER

Esta mercancía no requiere frio, ni ninguna otra condición especial para conservarse. Puede dejarse a temperatura ambiente. Es aconsejable que una vez empezado y después de su consumo lo tapen con un trapo de algodón, así evitamos que el centro pierda parte de su aroma.

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