Morceaux qui proviennent de porcs ibériques nourris à base d’aliments naturels composés d’avoine, de blé, de maïs et de soja. Le résultat est un produit de haute qualité à l’arôme et la présence excellents. La période d’affinage est de 36 mois minimum.

EMBALLAGE

Ce produit est livré emballé sous-vide et dans une caisse adaptée.

LES CONSEILS D’ELIER

Les jambons sont livrés au client enveloppés dans un papier alimentaire et placés dans une housse en coton, puis dans une caisse en carton adaptée au transport.