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Jambon Matanza

Desde: 71,40

Nous le vendons désossé, entier ou par moitié.

Prix: 8,40€/Kg

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Ces jambons proviennent de porcs blancs gras dont la race se distingue pour la qualité de la viande. Le salage et l’affinage sont traditionnels, ce qui lui donne le goût des produits bien faits. Son affinage est optimal grâce à notre climat froid et sec.

Poids ND
Peso

De 8 à 8,5 kg, De 8,5 à 9 Kg, De 9 à 9,5 kg

EMBALLAGE

LES CONSEILS D’ELIER

Les jambons sont livrés au client enveloppés dans un papier alimentaire et placés dans une housse en coton, puis dans une caisse en carton adaptée au transport.

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