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Morcón Ibérique Qualité “Bellota”

16,55 IVA incluido

Le produit va de 1 à 1,2 kg.

Preco: 13,80 €/Kg

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Les ingrédients utilisés pour élaborer le “morcón” sont les pointes d’échine ibérique découpées et marinées dans le fameux paprika AOC de La Vera (Estrémadure), de l’ail et du sel. La viande est ensuite mise en boyau naturel fermée à l’aide d’une cordelette en coton. La maturation naturelle est de six mois.

Poids 1.2 kg
Peso

De 1 à 1,2 kg

EMBALLAGE

Cette charcuterie est livrée emballée sous vide et placée dans une caisse en carton adaptée au transport

LES CONSEILS D’ELIER

Nous vous recommandons de garder ce produit à température ambiante afin qu’il se réchauffe naturellement. Lorsqu’il commence à suer, c’est qu’il a atteint sa température idéale de consommation.

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