JAMBON BODEGA GRAND AFFINAGE
Desde: 79,90€
Nous le vendons désossé et découpé ou avec l’os, mais aussi tranché sous-vide en paquets de 150 à 200 gr.
Prix: 8,40€/Kg
Morceaux qui proviennent de porcs ibériques nourris à base d’aliments naturels composés d’avoine, de blé, de maïs et de soja. Le résultat est un produit de haute qualité à l’arôme et la présence excellents. La période d’affinage est de 36 mois minimum.
| Poids | ND |
|---|---|
| Formato | Entier, Désossé et découpé, Tranché |
| Peso | De 7 à 7,5 Kg, De 7,5 à 8 Kg, De 8 à 8,5 kg |
EMBALLAGE
Il est livré enveloppé dans un papier anti-gras et une housse en coton, puis placé dans une caisse à jambon.
LES CONSEILS D’ELIER
Ce produit ne réclame ni réfrigération ni aucune autre condition spécifique de conservation. Vous pouvez le conserver à température ambiante. Il est conseillé, une fois ouvert pour la consommation, de le couvrir avec un linge en coton afin d’éviter qu’il ne perde de son arôme.
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