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Jamón Bodega de Gran Curación

Desde: 79,90

Lo vendemos deshuesado y troceado o con hueso o en sobres de 100 a 200 gr.

Precio: 9,40 €/Kg (IVA incluido)

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El jamón bodega de gran curación de Embutidos Ballesteros es una pieza que procede de cerdos blancos grasos alimentados de piensos naturales a base de cebada, trigo, maíz y soja. El resultado es un producto de alta calidad, con un aroma y una presencia excelentes.
El jamón bodega de gran curación tiene un periodo de curación mínimo de 36 meses.

Peso N/D
Ingredientes

Jamón curado, sal común y conservantes (E-250, E-252)

Información nutricional por 100 g

Energía: 181 Kcal
Proteína: 27,2 g
Carbohidratos: 0,5 g
Azúcares: 0,5 g
Grasa: 7,9 g
Grasas saturadas: 3,1 g
Sal: 4,5 g

Alérgenos

No contiene.

Formato

Entero, Deshuesado y troceado, Loncheado

Peso

De 7 a 7,5 Kg, De 7,5 a 8 Kg, De 8 a 8,5 Kg

CALIDAD

Garantía de Calidad Embutidos Ballesteros

Los productos de Embutidos Ballesteros cumplen con los más altos estándares de calidad.
Los productos ibéricos de Embutidos Ballesteros cumplen con la vigente normativa del ibérico.

PRESENTACIÓN

Los jamones se entregan al cliente envueltos en un papel alimentario, enfundados en una malla de algodón y en una caja de cartón adecuada para el transporte de ellos.

LOS CONSEJOS DE ELIER

Estos jamones cuando llegan al cliente no requieren ninguna condición especial para conservarse ya que tienen una curación de más de 20 meses. Es aconsejable taparlos una vez abiertos con trozo de tocino del propio jamón ó con un trapo de algodón, para evitar que pierda parte de su aroma.

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