Estas piezas proceden de cerdos ibéricos alimentados con bellota en la época de ellas y el resto de vida lo pasan estabulados; es decir: En el establo siendo su alimentación hasta su sacrificio con piensos naturales.
Paleta de Cebo Ibérica
Desde: 76,25€
Lo vendemos deshuesado y troceado o con hueso o en lonchas.
Precio: 16,50€/Kg
Garantía de Calidad Embutidos Ballesteros
Si por algún motivo el producto no está en buen estado o no cumple con sus expectativas, se lo cambiamos por otro de iguales características o, si lo desea, le devolvemos su dinero.Peso | De 4 a 4,2 Kg, De 4,3 a 4,7 Kg |
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Formato | Entero, Deshuesado y troceado, Loncheado |
Presentación
Las paletas se entregan al cliente envueltas en un papel alimentario, enfundadas en una malla de algodón y en una caja de cartón adecuada para el transporte de ellas.
Consejos de Elier
Estas paletas no requieren ninguna condición especial para conservarse cuando llegan al cliente.
Una vez abierta, es aconsejable taparla hasta su siguiente utilización con un trapo de algodón, para evitar que pierda parte de su aroma.