Ces morceaux proviennent de porcs ibériques nourris avec des glands en saison et qui passent le reste de leur vie en porcherie où leur alimentation devient à base de produits naturels jusqu’à l’abattage.
Épaule Ibérique Qualité “Cebo”
Desde: 62,14€
Nous le vendons désossé et découpé ou avec l’os, mais aussi tranché sous-vide en paquets.
Prix: 11,95€/Kg
Poids | ND |
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Peso | De 4,8 à 5,2 kg |
Formato | Entier, Désossé et découpé, Tranché |