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Lomo En Boyau Affiné Maison

Desde: 2,95

Le produit va de 0,90 à 2,2 Kg.

Prix: 13,50 €/Kg

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Sku: 020
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Après l’abattage du porc ibérique qualité “Bellota”, on sélectionne les échines entières. Celles-ci sont marinées avec du paprika AOC de la Vera et d’autres épices naturelles avant de le mettre à sécher en boyau. Son poids oscille entre 0.9 kg et 2,200 kg..

Poids ND
Peso

De 0,9 à 1,1 kg, De 1,8 à 2,2 kg

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