Ce fromage doit être consommé à une température de 18 à 20º pour profiter de toute sa saveur. Le fromage vieux est élaboré avec du lait cru et sa période d’affinage est d’un an et 10 mois dans de l’huile d’olive pure.
Fromage Pur Brebis Affiné
Desde: 13,46€
Nous le vendons en morceaux de 0,75 kg (quart) ou 1,5 kg (moyen) ou 3 kg (entier).
Prix: 14,95 €/Kg
Poids | ND |
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Peso | Cuarto de queso (0,75 Kg), Mitad (1,5 Kg), Entier (3 kg) |
EMBALLAGE
Ce produit est livré emballé sous-vide et dans une caisse adaptée.
LES CONSEILS D’ELIER
La coupe des fromage dépend de la forme qu’ils ont. Vous pouvez le couper en tranches ou en morceaux. Pour sa conservation, nous vous conseillons de l’emballer dans un film transparent. N’oubliez pas qu’il faut conserver les fromages à température ambiante, dans un endroit frais et sec