Ce fromage est élaboré avec du lait de brebis pasteurisé de la région de Zamora. Il ne contient que des ingrédients naturels comme le lait de brebis pasteurisé, le sel, la présure et des ferments lactiques. La période d’affinage est d’un an. Il doit être consommé à température ambiante, entre 18 et 20º.
Fromage de Brebis Semi-Affiné
Desde: 12,71€
Nous le vendons en morceaux de 0,75 kg (quart) ou 1,5 kg (moyen) ou 3 kg (entier).
Prix: 11,95 €/Kg
Poids | ND |
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Peso | Cuarto de queso (0,75 Kg), Mitad (1,5 Kg), Entier (3 kg) |
EMBALLAGE
Ce produit est livré emballé sous-vide et dans une caisse adaptée.
LES CONSEILS D’ELIER
La coupe des fromage dépend de la forme qu’ils ont. Vous pouvez le couper en tranches ou en morceaux. Pour sa conservation, nous vous conseillons de l’emballer dans un film transparent. N’oubliez pas qu’il faut conserver les fromages à température ambiante, dans un endroit frais et sec.