El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Embutidos Ballesteros es una pieza que procede de cerdos ibéricos alimentados de piensos naturales a base de cebada, trigo, maíz y soja. El resultado es un producto de alta calidad, con un aroma y una presencia excelentes.
El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica tiene un periodo de curacion mínimo de 36 meses.

CALIDAD

Garantía de Calidad Embutidos Ballesteros

Los productos de Embutidos Ballesteros cumplen con los más altos estándares de calidad.
Los productos ibéricos de Embutidos Ballesteros cumplen con la vigente normativa del ibérico.

PRESENTACIÓN

Se entrega con un envoltorio de papel anti-grasa y malla de algodón, dentro de una caja especial para jamón.

LOS CONSEJOS DE ELIER

No requiere frío ni ninguna otra condición especial para conservarse. Puede dejarse a temperatura ambiente. Una vez empezado, puede consumirse a lo largo de 6 semanas. Es aconsejable, taparlo con su propio tocino y un trapo de algodón, así evitaremos que el jamón pierda parte de su aroma. Se recomienda consumir la pieza durante los 6 meses siguientes a su recepción.