Una vez se ha sacrificado el cerdo ibérico de cebo de campo, se seleccionan las piezas enteras de lomo y se adoban con pimentón con D.O. de la Vera y especias naturales. Posteriormente, se embuchan en su tripa.
El peso oscila entre 0,5 Kg a 1,5 Kg.
Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
Desde: 22,44€
El producto oscila entre 0,5 Kg a 1,5 Kg.
Precio: 37,40 €/Kg (IVA incluido)
Peso | N/D |
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Ingredientes | Lomo de cebo de campo ibérico, sal, dextrosa, especias, pimentón, antioxidantes (E-301) y conservadores (E-250, E-252), proteína cárnica de cerdo y orégano. |
Información nutricional por 100 g | Energía: 286 kcal |
Alérgenos | No contiene |
Peso | De 0,5 a 0,6 Kg, De 0,6 a 0,75 Kg, De 1 a 1,2 Kg, De 1,2 a 1,5 Kg |
Calidad
Garantía de Calidad Embutidos Ballesteros
Los productos de Embutidos Ballesteros cumplen con los más altos estándares de calidad.
Los productos ibéricos de Embutidos Ballesteros cumplen con la vigente normativa del ibérico.
Presentación
Los lomos se entregan envasados al vacío y en una caja de cartón.
Consejos de Elier
Aconsejamos sacar el lomo de su envase unas horas antes de consumirlo y dejarlo a temperatura ambiente para poder apreciar todo su aroma y sabor.